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822280b.com广式酸甜萝卜怎么腌制

发布日期:2019-11-20   

  3、通风处铺上干净的纸或布,将萝卜条在其上摆开,注意萝卜条之间留少许缝隙,利于通风。

  2、将萝卜切片,822280b.com也可根据个人喜欢切条,放在盖帘上摊开,放通风处干燥24小时;

  5、揉搓10分钟后的萝卜片放置20分钟后用凉开水冲洗干净,漓干水分,放置瓷器或玻璃罐中,6、没有的可用砂锅代替;

  7、倒入白米醋和白糖,由于白醋较酸,可根据口味多放些糖,盖盖腌制4-5个小时即可食用。

  拿出一个大盆,把白醋倒进去,加上黄冰糖,再把做好的萝卜放进去,腌一个晚上以上就可以食用啦


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